Quem nunca teve vontade de comer aquelas tortas lindas que aparecem nos filmes americanos? Aprenda a fazer uma deliciosa e linda torta de maçã simples!
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INGREDIENTES
MASSA:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO:
- 2 unidades de gema de ovo
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 copos de leite
COBERTURA:
- 6 maçãs
- 1 colher de sopa de açúcar
- canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes da massa até ficar bem homogêneo e reserve
- Leve todos os ingredientes do recheio em fogo baixo, mexendo até engrossar e reserve
- Retire o miolo das maçãs e corte-as em cubinhos ou fatias, depois leve as maçãs ao fogo baixo junto com 1 colher de sopa de açúcar e canela por uns 5 minutos.
- Abra a massa e coloque em uma assadeira, cobrindo o fundo e as laterais da forma
- Coloque o recheio e depois a cobertura.
- Leve para assar à 200°C por cerca de 30/40 minutos ou até que a torta esteja dourada
- Espere esfriar completamente para servir.
Eai, curtiu essa torta de maçã simples? É uma opção deliciosa para uma sobremesa, eu amo essa receita!
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