Uma combinação de tudo que amamos: bombom; leite ninho e morango. Aprenda a fazer esse bombom de leite ninho com morango perfeito!!!
INGREDIENTES:
- 2 caixas de morango
- 500 gramas de chocolate ao leite (ou um da sua preferência)
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de leite ninho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- confeitos para decorar
MODO DE PREPARO:
- Coloque o leite condensado, leite ninho, manteiga e sal em uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo.
- Quando começar a ferver, mexa sem parar até que o brigadeiro desprenda do fundo da panela, cozinhe mais 3 minutos para que não fique mole.
- Coloque em um prato untado com manteiga e espere esfriar.
- Lave os morangos, seque e corte apenas os cabinhos, pois se cortar o morango soltará liquido.
- Unte as mãos com manteiga e pegue porções do brigadeiro de leite ninho suficientes para cobrir o morango.
- Separe os morangos cobertos em um local onde possa ir à geladeira, forrado com um plástico para não grudar.
- Depois de enrolar todos, deixe na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de passar no chocolate
- Derreta o chocolate no microondas ou banho maria. Vá mexendo aos poucos para o chocolate não queimar e ficar duro.
- Passe os morangos com leite ninho no chocolate derretido
- Coloque os bombons sobre papel manteiga e espere o chocolate secar.
- Os confeitos devem ser colocados com o chocolate ainda mole, para grudar.
- É aconselhável armazenar na geladeira para não derreter e não estragar o morango!
Esse bombom de leite ninho com morango é delicioso!! Faça aí na sua casa e volte aqui para nos contar o que achou!
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