COMO FAZER TORTA HOLANDESA

Essa sobremesa é um clássico, a torta holandesa além de ter um sabor delicioso também é linda e ajuda na decoração da mesa. Aprenda a como fazer torta holandesa que é super fácil!

INGREDIENTES

CREME:

• 80 ml de leite condensado
• 250 g de margarina
• 600 ml de creme de leite sem soro
• 180 g de açúcar refinada

BASE:

• 200g de biscoito maizena
• 3 colheres de margarina ou manteiga

COBERTURA:

• 200 g de chocolate meio amargo
• 10 g de margarina
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de bolacha calipso (para decorar do lado)

MODO DE PREPARO

BASE:

• Em um processador ou no liquidificador processe a bolacha maisena até virar uma farofa, depois coloque em uma tigela e acrescente a manteiga aos poucos e vá misturando com as mãos, até virar uma massa consistente que não esfarela, reserve.

CREME:

• Na batedeira coloque a margarina e o açúcar e bata até obter um creme branco ou amarelado. Depois acrescente o leite condensado e continue batendo até ficar homogêneo. Por último coloque o creme de leite e mexa tudo, reserve.

COBERTURA:

• Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até, aqueça o creme de leite sem deixar ferver. Depois misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo.

MONTAGEM:

• Em uma forma de fundo removível forre com a massa de bolacha maizena e leve no forno por uns 7 minutos apenas para dourar a massa, vá olhando para não deixar queimar.
• Depois coloque as bolachas calipso ao redor da forma, e jogue cuidadosamente o creme, e por último jogue a cobertura e leve para a geladeira para ficar bem consistente. Depois de pronto é só desenformar e servir!

Eai, agora aprendeu a como fazer torta holandesa? Essa receita é deliciosa!!

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