RECEITA DE BOLO DE PAÇOCA

Essa receita de bolo de paçoca é perfeita para a festa junina, além de ficar lindo na decoração tem sabor de festa junina!!!

INGREDIENTES:

MASSA:

• 1 xícara de leite
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de paçoca triturada
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento

COBERTURA:

• 1 lata de leite condensado
• 2 paçocas esfareladas
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga
• 200 g de doce de leite
• 3 paçocas esfareladas para enfeitar

MODO DE PREPARO:

MASSA:

• Bata tudo no liquidificador.
• Coloque em forma untada com manteiga e enfarinhada
• Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
• Após frio, desenforme e coloque a cobertura.

COBERTURA:

• Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
• Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.

Gostou dessa receita de bolo de paçoca? Fica perfeita para aquela deliciosa festa junina!

Compartilhe nas suas redes sociais!