Quem não ama comer suspiros deliciosos com gosto de infância? Agora você pode aprender a como fazer suspiro em casa, para comer quando quiser! Vamos lá?!
INGREDIENTES:
- 2 claras
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- raspas de limão ou laranja (opcional)
MODO DE PREPARO:
- Na batedeira, bata as claras por 8 minutos e, ainda batendo, acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo até ficar brilhante e firme. Nesse momento, se desejar, acrescente raspas de limão ou laranja.
- Transfira para um saco de confeitar com bico pitanga e, em assadeira forrada com papel-manteiga, modele pequenos montinhos, puxando na ponta para ficar com biquinho.
- Leve ao forno baixo (160ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
Eai, aprendeu a como fazer suspiro? Faça e comente aqui o que achou!
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