MOUSSE DE MARACUJÁ TRUFADO

Mousse já é bom, imagina um mousse de maracujá TRUFADO!!! Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa!

Contents

INGREDIENTES

MOUSSE:

  • 150ml de suco de fruta pronto (do sabor de sua preferência)
  • 5 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite

COBERTURA:

  • 1 barra de chocolate ao leite picado (125g)
  • 1 barra de chocolate meio amargo picado (125g)
  • 2 caixinhas de creme de leite

MODO DE PREPARO

MOUSSE:

  • bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de fruta, por 3 minutos no liquidificador
  • Hidrate a gelatina incolor com 5 colheres de sopa de água e misture bem.
  • Coloque no microondas por 15 segundos e misture para derreter bem.
  • Adicione ao liquidificador e bata por mais 1 minuto.
  • Acrescente o coco ralado e bata rapidamente, só para misturar.
  • Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira até endurecer (aproximadamente 2 horas).

COBERTURA:

  • Derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas (no microondas pare a cada 30 segundos para mexer e evitar que ele queime).
  • Acrescente o creme de leite e misture bem.
  • Despeje sobre o mousse já gelado e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
  • Decore e sirva.

Esse mousse de maracujá trufado é um absurdo!! Cuidado para não comer tudo em um dia só kkkkkk

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