Aprenda a fazer um delicioso bolo de nozes simples para as suas sobremesas! Um bolo simples, mas ao mesmo tempo tem um sabor muito marcante e irresistível!
Contents
INGREDIENTES
MASSA:
- 1 xícara de nozes triturada
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras de chá de açúcar peneirado
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
COBERTURA:
- Meia xícara de nozes triturada
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 200 ml de creme de leite
MODO DE PREPARO
MASSA:
- Separe as claras da gemas. Em uma vasilha, bata as claras na batedeira até ponto de neve e reserve
- Em outro recipiente, coloque a margarina e o açúcar e bata na batedeira até ficar uma massa clarinha e junte as gemas uma a uma, batendo até ficar bem homogêneo
- Fora da batedeira, mexendo com uma colher de pau, junte o leite e a farinha. Junte o fermento e mexa devagar, depois junte as nozes e por último as claras em neve e mexa devagar até misturar
- Coloque a massa em uma forma média, untada com manteiga e farinha, e leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos. Depois de pronto desenforme e jogue a cobertura por cima
COBERTURA:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina e mexa até soltar do fundo ou ficar no ponto de brigadeiro
- Desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture
- Cubra todo o bolo e decore com as nozes trituradas.
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