Existem aqueles docinhos que não podem faltar no casamento de jeito algum, então todos eles são escolhidos com muito carinho para que façam parte do cardápio que será servido nesse momento tão especial.
Doce é sinônimo de alegria, felicidade e, além disso, os doces fazem parte da decoração de qualquer festa, principalmente em uma festa de casamento, os doces não podem faltar.
Nesse sentido, quando se planeja uma festa de casamento, também é feita as escolhas de docinhos que não podem faltar no casamento e por isso são todos escolhidos a dedo.
Se você quer saber mais sobre quais os docinhos que não podem faltar no casamento, leia esse artigo até o final.
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Porque precisa ter doces na festa de casamento?
De acordo com os especialistas em festas de casamento, a mesa de doces desempenha um papel importante e significativo na decoração de uma festa de casamento, e, além disso, cria uma identidade visual.
Não existem regras para definir como deve ser decorada uma mesa de doces, isso vai partir da criatividade e vontade do casal, mais ainda da parte da noiva, que é aquela que mais cuida dos detalhes da festa de casamento.
A noiva sempre tem um destaque especial nessa escolha, por isso ela mesma escolhe os docinhos que não podem faltar no casamento e os doces fazem parte das suas características. São a cereja do bolo.
Qual a quantidade de doces para uma festa de casamento?
No momento de escolher os docinhos que não podem faltar no casamento, deve-se antes de tudo haver um planejamento para saber a quantidade de convidados, local onde será a festa, para saber a quantidade e tipos de doces que são servidos nesse ambiente.
Muitos casais escolhem fazer um casamento na praia, por exemplo, daí existe uma relação de tipos de doces que mais combinam com o mar, com esse momento tão natural, que é estar em contato com esse clima fresco e marcante.
Quais os docinhos que não podem faltar no casamento feito na praia?Tudo faz parte de um planejamento. Qual a quantidade de doces deve-se contratar em uma festa de casamento. Tudo isso deve ser pensado com cuidado.
Nesse caso deve-se fazer um projeto de decoração, apesar de existir uma média padrão, mas sabendo qual espaço será utilizado e além disso a quantidade de pessoas, fica mais fácil ter uma média de quantidade de docinhos que não podem faltar no casamento.
Deve-se fazer uma conta de 6 a 8 doces por pessoa, incluindo chocolates, já os bem-casados, são dois por convidados e os brownies, um por convidado.
Em uma festa de casamento com 300 convidados sugere-se 150 unidades de cada doce, e de 15 a 20 tipos diferentes. Nesse sentido, a festa terá 3.000 doces para compor a mesa.
Mas como foi dito acima, tudo isso vai depender da quantidade de pessoas, então poderá ser mais doces ou menos doces.
Docinhos que não podem faltar no casamento
01- Bem casado
O bem casado é um dos docinhos que não podem faltar no casamento e,além disso, é um dos doces mais tradicionais em casamentos, pois representa a união das duas partes.
Além disso, o bem casado representa a sorte e felicidade do casal, por isso ele não pode faltar de jeito algum em uma festa de casamento.
Média de preço do bem casado: R$2,95 a R$3,50 a unidade, embrulhado no papel crepom e fita de cetim no sabor convencional, recheado com doce de leite.
02- Brownie
O brownie, na atualidade também faz parte dos docinhos que não podem faltar no casamento. Servido em porções individuais, é uma ótima opção de sobremesa em casamentos.
Ainda existe quem substitui o bem casado tradicional pelo bem casado de brownie, enrolado em papel crepom e fita de cetim.
Média de preços do mini brownie é de R$2,10 a R$6,50 a unidade.
03- Casadinho
O casadinho é um dos docinhos que não pode faltar no casamento e é uma ótima ideia para representar a união do casal, já que une o brigadeiro e o beijinho.
Há quem invista em brigadeiros e beijinhos separados, porém isso vai do gosto de quem contrata os serviços.
Média de preço para o casadinho: R$ 130 a R$150,00 o cento
04- Camafeu de nozes
O camafeu de nozes é um dos docinhos que não podem faltar no casamento por sua elegância e, além disso, o seu sabor surpreende aqueles que não são fãs de nozes, por isso agrada aos apreciadores.
O camafeu de nozes é um doce na medida certa e costuma ser servido na maioria de festas de casamento.
A média de preço do camafeu de nozes é de R$190,00 a R$220,00 o cento
05- Pão de mel recheado
O tradicional pão de mel recheado é uma excelente opção para servir e é um dos docinhos que não pode faltar no casamento, além de ser amado por muitos.
O pão de mel recheado também pode ser servido como lembrancinha e é muito saboroso, há quem personalize os pães de mel com as iniciais dos noivos.
A média de preço para o pão de mel recheado é de R$2,40 a R$4,00 a unidade.
06- Mini trufa
As trufas são opções de docinhos que não pode faltar no casamento e, além disso, são doces deliciosos e com certeza agrade a gregos e a troianos.
Os seus sabores são variados e são apresentadas em forminhas criativas que combinam com a decoração da festa.
A trufa de chocolate tradicional é a mais amada, mas o seu recheio pode ser os mais irresistíveis e variáveis.
A média de preço para as trufas é de R$190,00 o cento.
07- Caixetas de chocolate
As caixetas de chocolate são docinhos que não podem faltar no casamento por serem muito queridos e amados por todos. Trata-se de uma caixinha feita de chocolate que podem ser recheadas com brigadeiros, frutas e jujubas.
Pode ser recheado brigadeiro gourmet e uma infinidade de delícias. São muito bem degustadas nos casamentos, por isso não pode falta, além disso, pode fazer de chocolate branco com amêndoas e recheio de brigadeiro.
A média de preço do doce é de R$190 a R$220,00 o cento.
08- Doce de coco caramelizado
Os tradicionais docinhos de coco são aqueles docinhos que não podem faltar no casamento por serem bem aceitos em qual quer ocasião, principalmente em um casamento.
A fina camada de açúcar caramelada que envolve o doce dá um toque especial de ocasião especial, dessa forma não há quem resista ao seu sabor.
A média de preço para esse doce é de R$150 a R$180,00 o cento.
09- Mini cupcakes
Os cupcakes conquistaram seu lugar e não podem deixar de compor a mesa de doces do casamento por isso são docinhos que não podem faltar no casamento e com certeza faz a alegria dos convidados.
Há quem faça recheios de avelãs, nozes e o tradicional chocolate, por isso essa delícia não pode faltar em uma festa de casamento e, além disso, ainda pode ser oferecido como lembrança.
A média de preço para os mines cupcakes variam de R$2,60 a R$7,20 a unidade.
10- Surpresa de champagne
É um dos docinhos que não podem faltar no casamento e é muito solicitado. Sua receita leva chocolate branco, creme de champagne e morango fresco, o que é uma combinação incrível para uma festa de casamento.
A média de preço para esse doce maravilhoso está em torno de R$150 a R$190,00 o cento.
11- Mini tortinhas de chocolate com frutas
As mini tortinhas são docinhos que não podem faltar no casamento e ainda por cima costumam colorir as mesas de doces com seus variados recheios de morangos, uvas, bananas e muito mais.
Além do chocolate podem ser feitas com biscoitos tradicionais usados para festas de casamentos.
A média de preço para as mine tortinhas variam de R$2,20 a R$9,00 a unidade.
12- Bombas
Os doces franceses sempre fizeram sucesso em casamentos no Brasil, por isso são docinhos que não podem faltar no casamento. O macaron, biscoito com amêndoa com recheio delicado, foi o primeiro a despontar nos casamentos.
A bomba é chamada de eclair, que consiste em uma massa fina recheada com creme de diferentes sabores e cobertura de glacê.
Os sabores de chocolate, baunilha e pistache são os favoritos, por isso não podem deixar de compor a mesa dos doces de casamento.
A média de preço para esse maravilhoso doce é de R$4,00 a R$8,00 a unidade, dependendo do fornecedor.
13- Brigadeiros gourmets
Esses são a alegria da festa, e, além disso, é uma nova tendência no mercado para quem está à procura de requinte.
Para uma festa de casamentos os brigadeiros apresentam versões de diferentes coberturas como:
- Avelã
- Banana
- Abacaxi
- Limão
- Morango e muito mais.
Nesse cenário dos brigadeiros para festa de casamento, ainda têm a opção de brigadeiro em potinhos decorados, que fica a critério dos noivos e dos decoradores da mesa.
A média de preço para os brigadeiros dourados está numa faixa de R$1,50 a unidade, já os brigadeiros com morango, uma faixa de R$1,90 a unidade.
Vale lembrar, que todos os preços podem ter abatimento de acordo com a quantidade da encomenda, por causa do desconto que os fornecedores costumam dar aos clientes.
Conclusão
Os especialistas em festas de casamento falam que a mesa de doces desempenha um papel importante e significativo na decoração de uma festa de casamento, e, além disso, cria uma identidade visual.
Não existem regras para definir como deve ser decorada uma mesa de doces, isso vai partir da criatividade e vontade do casal, mais ainda da parte da noiva, que é quem mais cuida dos detalhes da festa de casamento.
Espero que tenha gostados das opções de doces para a mesa do casamento.
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